Makanan Lokal Sehat: Menjaga Kualitas Lingkungan dengan Nikmat
Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Universitas Hasanuddin, Dr. dr. A. Yasmin Syauki, M.Sc, Sp. GK (K), menyatakan bahwa sumber makanan lokal di setiap daerah dapat menjadi pangan bergizi tinggi, asalkan kualitas lingkungan terjaga dengan baik.